Chuẩn cà phê máy !

Rang gia công, Công thức rang chuẩn Cà phê máy.

Máy rang tiêu chuẩn quốc tế

Điều khiển và kiểm soát nhiệt độ chính xác cho từng mẻ rang.

Gia công sản phẩm

Thương hiệu của bạn, sản phẩm chúng tôi làm, tại sao không ?

Công xuất rang

Chúng tôi có thể đáp ứng các đơn hàng gia công từ 100-120 Tấn/tháng.

Máy rang hiện đại

Hơi nóng tuần hoàn đối lưu giúp cà phê chín đều và giữ được hương vị tự nhiên tuyệt đối

Tại sao ?

Đứng ở góc độ người sử dụng sản phẩm và dịch vụ, chúng tôi cũng như các bạn luôn đặt một câu hỏi lớn: Tại sao tôi lại chọn bạn ? Chính vì vậy, chúng tôi có những câu trả lời hy vọng sẽ thuyết phục được bạn, mong là chúng ta sẽ hợp tác cùng nhau

UY TÍN

UY TÍN

Khách hàng mang cà phê đến, chờ nhận thành phẩm trong ngày, camera giám sát tránh thất thoát

ĐI LẠI TIỆN LỢI

ĐI LẠI TIỆN LỢI

Xưởng rang cạnh KCN Tân Bình, đi lại thuận tiện cho khách hàng tại HCM và các tỉnh

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

Thời gian rang chuẩn một mẻ trong khoảng 12-15 phút. Công suất máy rang lớn lên đến 300-450kg / giờ

GIÁ THÀNH RẺ

GIÁ THÀNH RẺ

Giá rang cạnh tranh. Giá từ 10-15,000 VNĐ / Kg. Chính sách giá riêng với các trường hợp rang số lượng lớn

MÁY RANG HIỆN ĐẠI

MÁY RANG HIỆN ĐẠI

Máy rang sử dụng công nghệ mớt nhất, rang theo công nghệ hot-air với màn hình điều khiển, lưu công thức

CÀ PHÊ NGON

CÀ PHÊ NGON

Kinh nghiệm rang được đúc kết là yếu tố hàng đầu để đáp ứng mọi “gu” riêng của bạn

Công thức

Tuỳ từng loại hạt, thổ nhưỡng của từng vùng, hạt cà phê sẽ có thời gian và mức độ hấp thụ nhiệt khác nhau, làm biến đổi màu sắc khác nhau, chính vì thế mà chúng ta có thể rang theo nhiều “Gu” khác nhau, tạm gọi là những công thức rang cà phê.

Không ai khác, chúng tôi thấu hiểu điều đó, chắc chắn sẽ làm bạn thoả mãn niềm đam mê vô tận về cà phê.

245 °C (473 °F) Italian Roast

245 °C (473 °F) Italian Roast

245 °C (473 °F) Italian Roast
Gần đen và sáng, tông màu bị cháy rất rõ rệt, độ chua gần như loại bỏ, trọng lượng nhẹ.

240 °C (464 °F) French Roast

240 °C (464 °F) French Roast

240 °C (464 °F) French Roast
Màu nâu sẫm, sáng bóng với dầu, bắt đầu cháy, độ chua giảm bớt. Vào cuối nổ lần thứ hai. Số lượng hạt cháy chi phối, hương thơm vốn có và hương vị của cà phê không còn nhiều

230 °C (446 °F) Vienna Roast

230 °C (446 °F) Vienna Roast

230 °C (446 °F) Vienna Roast
Màu nâu sẫm vừa phải với ánh sáng dầu bề mặt và hương vị caramel, axit bị mất. Ở giữa nổ lần thứ hai. Bất kỳ đặc điểm về nguồn gốc xuất xứ, đã trở nên lu mờ bởi rang ở cấp độ này.

225 °C (437 °F) Full City Roast

225 °C (437 °F) Full City Roast

225 °C (437 °F) Full City Roast
Nâu đậm trung bình với ánh dầu thỉnh thoảng, số lượng hạt Roast là nổi bật. Vào đầu nổ lần thứ hai.

219 °C (426 °F) City Roast

219 °C (426 °F) City Roast

219 °C (426 °F) City Roast
Nâu trung bình, phổ biến cho hầu hết cà phê đặc biệt. Tốt cho khai phá mùi bị gốc, mặc dù số lượng hạt Roast chiếm số đông

210 °C (410 °F) American Roast

210 °C (410 °F) American Roast

210 °C (410 °F) American Roast
Màu nâu sáng trung bình, xuất hiện ở lần crack đầu tiên. Có độ chua, nhưng bù lại thì mùi vị gốc vẫn được bảo tồn.

205 °C (401 °F) Light Roast

205 °C (401 °F) Light Roast

205 °C (401 °F) Light Roast
Màu nâu sáng vừa phải. Một cách rang ưa thích đối với một số nhà rang xay đặc biệt, làm nổi bật đặc điểm nguồn gốc cũng như tính axit phức tạp.

196 °C (385 °F) Cinnamon Roast

196 °C (385 °F) Cinnamon Roast

196 °C (385 °F) Cinnamon Roast
Một mức độ rang rất nhẹ, ngay tại lần crack đầu tiên. Hương vị cây cỏ, và nồng độ axit sắc nét nổi bật.

165 °C (329 °F) Drying Phase

165 °C (329 °F) Drying Phase

165 °C (329 °F) Drying Phase
Trong giai đoạn làm khô hạt cà phê, đang trải qua một quá trình thu nhiệt cho đến khi độ ẩm của chúng được bốc hơi

22 °C (72 °F) Green Beans

22 °C (72 °F) Green Beans

22 °C (72 °F) Green Beans
Cà phê xanh, chúng có thể được lưu trữ trong khoảng 12-18 tháng trong môi trường khí hậu kiểm soát trước khi mất chất lượng

Sản phẩm

Không riêng gì bạn, chúng tôi là những người đam mê vô tận cà phê nguyên chất, chúng tôi sáng tạo ra những “Gu” theo sở thích của người Việt, để chia sẽ cho bạn những sản phẩm đặc biệt nhất của chúng tôi.

Liên hệ

    THÔNG TIN LIÊN HỆ

    • 0908 364688 | 08999 10007
    • info@ranggiacong.com
    • https://ranggiacong.com
    • 84/1/3 Tây Lân, Bình Tân, Hồ Chí Minh

    Gọi ngay
    Directions